PRENDETE DEI PETTI DI POLLO E FATENE DEI BOCCONCINI, METTETELI SU UNA PADELLA ANTIADERENTE, E INIZIATE A CUOCERE.. QUANDO SONO BEN ROSOLATI, AGGIUNGETE IL LATTICINO FRESCO DI CAPRA E UN POCHINO DI ACQUA.. QUESTO TIPO DI FORMAGGIO E' CREMOSO, AGGIUNGETE UN PO' DI SALE. FATELO SCIOGLIERE BENE..A FINE COTTURA IMPIATTATELO E VERSATECI SOPRA UN FILO D OLIO DI OLIVA E METTETECI PETALI O SCAGLIE DI GRANA .. SERVITELO CALDO.. VERAMENTE OTTIMO ...
Commenti
Posta un commento