BAMBU' BIO


Oggi vi presento questa azienda dove si produce alimenti a base di germogli di bambù, ero molto curiosa di provarli, l'azienda è nata nel 2014, da un' idea della ricercatrice e chef Marianna Zilati, l'azienda offre prodotti alimentari a base di germogli di bambù, che si inserisce perfettamente come alimento all'interno del settore food, con l'orientamento di un alimentazione sana ma con gusto. I germogli sono considerati il cibo del futuro, perché contiene pochi grassi ed è ricco di sostanze nutritive, ottima fonte di fibre, proteine e aminoacidi. Cosa molto importante è che le piantagioni di Bambùbio sono tutte Made in Italy. Alimento valido in cucina, si adatta a tutti i tipi di cottura e conservazione, si può fare fritto, sott' olio, con impasto pizza o focaccia e così via, nella piantagione si possono trovare più di 200 piante, coltivate con prodotti biologici certificati, vi invito a visitare il sito https://www.bambubio.com/ e a lasciare il like alla loro pagina per essere sempre informati di tutte le novità https://www.facebook.com/BambuBio/ . Io ho potuto provare alcuni dei loro prodotti e li ho graditi molto. 




Commenti

  1. non avrei immaginato che dal bambù si potessero ricavare così tanti prodotti golosi

    RispondiElimina
  2. non avevo mai sentito parlare di prodotti realizzati in questo modo
    non posso nemmeno immaginare il gusto
    devo ammettere pero che li proverei volentieri

    RispondiElimina
  3. Non ho mai provato niente di bambù, sono curiosa però sui sapori

    RispondiElimina

Posta un commento